Analista Fisico Quimico
Producción / Manufactura
DENOMINACIÓN DEL CARGO:
Analista Físico Químico
OBJETIVO DEL CARGO: Garantizar la calidad y seguridad de los productos mediante análisis fisicoquímicos.
Perfil del Cargo
Formación Académica:
Preferentemente cursando o ejerciendo la carrera de Química Industrial, Tecnología de Alimentos o carreras afines.
Experiencia Laboral Específica:
Experiencia en Industrias de consumo masivo (alimentaria) deseable.
Tareas y Responsabilidades
Informar en forma oportuna al Supervisor de Laboratorio acerca de las
actividades a su cargo, consultas y cualquier novedad que afecte al
desarrollo de sus tareas.
Custodiar los muebles, equipos y demás útiles proporcionados en cuanto a
la adecuada utilización, orden y conservación de estos. Comunicar al
Supervisor de Laboratorio en caso de necesidad de baja o transferencia de
activo fijo.
Conocer y cumplir las funciones, normas, políticas y procedimientos
establecidos; que se encuentran alineados a la misión, visión y objetivos de
la compañía, especialmente aquellas relacionadas con la inocuidad de
alimentos.
Mantener informado al Supervisor de Laboratorio respecto a las actividades
y novedades de las áreas a su cargo; realizar las consultas que fueren
necesarias en el momento oportuno.
Utilizar en todo momento el uniforme que se le asigna y los equipos de
seguridad adecuados para el desempeño de sus funciones.
Cumplir con las disposiciones establecidas por la Comisión Interna de
Prevención de Accidentes (CIPA) en lo que respecta a salud y seguridad
ocupacional, conforme a los procedimientos vigentes.
Participar en reuniones, seminarios, congresos y demás eventos de
capacitación relacionados con las actividades de su área.
Reemplazar en sus funciones a pares del área a su cargo en casos de
ausencias o vacaciones.
Realizar los controles de inventario y calidad de los insumos y reactivos
utilizados en su área, completando la Planilla de Inventario de Reactivos
Químicos – Laboratorio General, informando de la actualización del Stock al
Supervisor de Laboratorio.
Realizar el control de temperatura y dosificación de soda para la habilitación
de lavadora de botellas de vidrio, informando de los resultados al Supervisor
de Laboratorio.
Limpiar, lavar y sanitizar equipos según Programa del área de físico químico,
instrucciones del fabricante, normas de seguridad y del laboratorio.
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