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Supervisor de Despostada

Producción / Manufactura

Resumen del puesto:

El Supervisor de Despostada será responsable de liderar y supervisar un equipo de aproximadamente 70 operarios de turno en el sector de desposte de una empresa dedicada a la faena y troceo de cerdos, así como a la elaboración y comercialización de productos derivados en la industria de alimentos y bebidas. Este rol implica la coordinación del armado y supervisión de la línea de producción, el control de los procesos, el cumplimiento de los manuales de procesos y las buenas prácticas de manufactura, así como la garantía de la higiene y limpieza del sector. Se requiere disponibilidad para trabajar en el turno tarde-noche (15:30-01:00 hs), movilidad propia y residencia en zonas aledañas o de fácil acceso a Marcos Paz.


Responsabilidades:

  • Coordinar y supervisar el armado de la línea de producción.
  • Controlar y garantizar el cumplimiento de los procesos y manuales de procesos.
  • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y limpieza del sector.
  • Liderar un equipo de aproximadamente 70 operarios de turno.
  • Garantizar la eficiencia y calidad en la producción.


Requisitos ( excluyente )

  • Educación mínima: Secundario completo.
  • Experiencia previa de 2 a 5 años en plantas de procesos de alimentos, preferentemente en la industria cárnica, plantas de faena, desposte y/o chacinados.
  • Experiencia en el manejo de equipos y grandes volúmenes de producción.
  • Contar con movilidad propia ( gastos a cargo de la empresa )



Gran plus: ( No excluyente )

  • Conocimientos preferentes de normas BPM, HACCP (no excluyente).


Condiciones / beneficios:

Contratacion directa con la empresa.

Viaticos - gastos movilidad propia.

Beneficios adicionales a confirmar


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