Jefe de calidad de alimentos- Industria farinácea

Importante industria alimenticia ( rubro farinácea), incorporará a su equipo de trabajo un Jefe de calidad de alimentos para control de proceso de producción, cuyas principales funciones serán:

-Control de procesos productivos

-Soporte técnico de ingredientes y alimentos

- Armado y seguimiento de protocolos de seguridad y calidad de los productos

- Auditoría en planta

-Control y cumplimiento de sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

-Capacitación continua en legislación alimentaria

-Dar cumplimiento a las normas de BPM / inocuidad de los alimentos

-Elaboración de iformes e indicadores del área

Requisitos:

• Profesional recibido o próximo a graduarse de Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, técnico en alimento, Química o Bromatología / o afines

• Conocimientos en normas BPM. (Excluyente)

• Conocimiento de buenas prácticas de fabricación y HACCP

Se valorará experiencia en puestos similares en industrias o fábricas,produccíon propia o fason

Zona de trabajo: Parque industrial de la Reja - Moreno 

Horario Lu a Vi 12 a 20.00 hs / Sab 6 a 12 hs

Postularse indicando remuneración pretendida

Ingreso inmediato